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Master Rösti Montagnard

Une viande de bœuf 150g origine France, une galette de pomme de terre, deux tranches de Raclette au lait entier de Franche Comté, une sauce à l'échalote, des oignons fondants, des cornichons, du bacon, et un pain brioché moelleux.

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  • pain brioché moelleux

  • Sauce crème échalotte

  • Oignons caramélisés

  • Oignons

  • Bacon fumé (3 tranches)

  • Cornichons

  • Fromage à raclette

  • Galette de pomme de terre

  • Une viande de bœuf 150g origine France

  • Sauce crème échalotte

  • Pain brioché moelleux

Soja

Céleri

Fruits à coques

Moutarde

Arachides

Graines de sésame

Sulfites

Oeufs

Gluten

Lait

Poissons

Nos cuisines et procédures de traitement des aliments sont conçues pour vous garantir un niveau de sécurité des aliments maximal. L’information sur les 14 allergènes à déclaration obligatoire est établie sur la base des informations de nos fournisseur sur la composition de leurs produits (présence + traces d’allergènes). Lors des étapes de fabrication en restaurant, nous ne pouvons exclure le risque d’une présence accidentelle (contamination croisée) d’autres allergènes. Certains de nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coques, d’arachides, de mollusques et/ou de crustacés. Par ailleurs, les produits frits à base de poulet, de fromage, de poisson, de pommes de terre et autres sont cuits dans les mêmes friteuses.